La cucina giapponese
Titolo: La cucina giapponese
Autore: Nanako Hamaguchi
Anno di pubblicazione: 2006
Pagine: 128
Una serie di ricette della cucina giapponese realizzate grazie alla consulenza dei cuochi di alcuni fra i migliori ristoranti etnici, sapori e colori di piatti deliziosi presentati da grandi chef.